Delist.ru

Преобразование аборигенных коз и их совершенствование (01.06.2007)

Автор: Мусалаев Ханмагомед Ханмагомедович

в шерсти, % толщина пуховых

волокон, мкм длина пуховых

волокон, см

I козлы 12 93,2±3,21 17,0±0,37 7,8±0,47

24 98,1±2,87 17,8±0,43 10,8±0,31

козы 12 91,5±3,31 16,2±0,41 7,7±0,51

24 97,2±3,48 17,3±0,48 10,7±0,40

II козлы 12 85,7±2,38 17,3±0,40 7,9±0,39

24 91,7±3,34 17,5±0,24 11,7±0,10

козы 12 82,1±2,47 16,3±0,34 7,6±0,47

24 86,4±3,11 17,3±0,41 10,9±0,51

Контроль козлы 12 77,4±2,43 17,3±0,39 7,8±0,41

24 87,7±2,71 17,8±0,37 11,3±0,39

козы 12 76,8±2,31 16,8±0,39 7,7±0,43

24 80,8±3,01 17,0±0,41 10,6±0,50

В возрасте 12 месяцев козлы и козы I варианта по содержанию пуховых волокон в шерсти превосходили сверстников второго соответственно на 7,5 и 9,4%, и третьего – на 15,6 и 14,7%; в 2 года это преимущество составило соответственно – 6,4; 10,0% и 10,4; 16,4%.

Достоверных различий по таким показателям, как длина и толщина пуховых волокон, между животными сравниваемых вариантов, не выявлено.

Поскольку у животных первого варианта в шерстном покрове содержалось незначительное количество остевых волокон (2-9%), а, согласно стандарту (М., 1983), в товарном пухе I класса допускается содержание грубых волокон до 10%, представилась возможность организовать сбор их сырья с использованием электрических стригальных машинок, т.е. стрижка. Животные второго варианта и контрольной группы подверглись ческе.

В результате существенных изменений, произошедших в шерстном покрове, у животных I варианта (табл.19) настриг пуха увеличился в сравнении с начесом у сверстников II варианта: козлов в 12 мес. – на 15,6; в 24 мес. – 22,8%; коз – соответственно на 22,2 и 10,4%. Козлы и козы контрольной группы уступали сверстникам I варианта в 12 мес. – соответственно на 47,8 и 49,1%; в 24 мес. – 33,3 и 26,1%.

Таблица 19 – Настриг и начес пуха, и его классный состав дагестанских белых пуховых коз от трех вариантов подбора родителей

Варианты подбора Пол животных Продуктивность, г Классный состав пуха, в %

Настриг шерсти Начес пуха I II III

в 1 год в 2 года в 1 год в 2 года в 1 год в 2 года в 1 год в 2 года в 1 год в 2 года

I козлы 450±10,1 700±38,1 – – 86,0 92,5 8,4 – 5,6 7,5

козы 440±9,1 530±21,1 – – 84,7 94,3 8,9 – 6,5 5,7

II козлы – – 390±9,3 570±18,1 84,4 87,8 9,0 6,1 6,6 6,1

козы – – 360±13,1 480±14,3 86,9 88,9 7,3 5,2 5,8 5,9

Контроль козлы – – 305±10,3 510±10,2 76,9 83,4 13,1 7,5 10,0 9,1

козы – – 235±14,9 420±9,2 78,5 85,2 12,3 6,7 9,2 8,1

По классному составу пуха – сырья между животными I и II варианта в 12-месячном возрасте, разница не существенная, но в 24-мес. козлы и козы I варианта выгодно отличались высоким (более 90%) содержанием в сырье пуха I класса, поскольку в нем отсутствовал II сорт.

Животные контрольной группы выделялись относительно большим (22,1-25,1%) содержанием сырья II и III сорта.

По массе тела между козлами и козами сравниваемых вариантов достоверной разницы не обнаружено.

Наблюдения за животными во время проведения исследований в последующий период показали, что козы с однотипным пуховым шерстным покровом подвергаются линьке в более поздние сроки, т.е. в теплый период года, а у некоторых из них с высоким (более 97%) содержанием пуховых волокон в шерсти отсутствовали признаки линьки и после двенадцати месячного ее роста.

По результатам проведенных исследований можно констатировать о том, что I вариант родительского подбора, т.е. козлов и коз с содержанием в шерстном покрове более 95 и 85% пуховых волокон, обеспечивает получение потомства с максимальным содержанием этих видов волокон в шерсти.

Целесообразность разведения таких коз подтверждается тем, что пуховая продуктивность разных возрастных групп животных от указанного спаривания увеличивается от 26 до 50%, по сравнению со сверстниками контрольной группы. При этом остальные показатели пуха (длина, толщина), а также живая масса подопытных коз остаются без изменения.

1. Выявлено, что аборигенные короткогрубошерстные и советские шерстные козы не отличаются по основным промерам экстерьера и живой массе.

Из-за низкого качества шерсти стрижка или ческа аборигенных коз не практикуется. Основное значение местных коз – получение мяса и молока.

Толщина кожи, ее пилярного и ретикулярного слоев у советских шерстных коз в 2 раза больше, чем у аборигенных, в то время как по количеству фолликулов на мм2 кожи, наоборот, последние превосходили первых на достоверную величину.

2. По результатам скрещивания козлов-производителей советской шерстной породы с аборигенными козами установлено:

помесные козы I поколения по промерам экстерьера и живой массе превосходят исходных и помесей II и III поколений (Р=99). Однако помеси II поколения по указанным показателям достоверно превосходят исходных сверстниц, тогда как у помесей III поколения различий не выявлено. Выявленная закономерность характерна и для показателей мясных качеств помесей (убойный выход, убойная масса);

загрузка...